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【每周一品】喝葡萄酒的好处有哪些?
来源: | 作者:pmoee7cb6 | 发布时间: 2019-10-14 | 1437 次浏览 | 分享到:
随着市场对葡萄酒的需求量的增大,葡萄酒越来越被广大消费者认可。我们常听说喝葡萄酒美容养颜,减肥,滋润皮肤等等,这到底是不是真的呢?葡萄酒的功效真的有这么大吗?今天,通过喝葡萄酒的好处这个专题,我们一起来了解适当饮用葡萄酒,究竟能给我们带来哪些好处?葡萄酒功效与作用到底是什么?

随着市场对葡萄酒的需求量的增大,葡萄酒越来越被广大消费者认可。我们常听说喝葡萄酒美容养颜,减肥,滋润皮肤等等,这到底是不是真的呢?葡萄酒的功效真的有这么大吗?今天,通过喝葡萄酒的好处这个专题,我们一起来了解适当饮用葡萄酒,究竟能给我们带来哪些好处?葡萄酒功效与作用到底是什么?


喝葡萄酒的好处
1

1.镇静止痛、驻暖御寒缓解痛经改善睡眠美容养颜作用

在合理饮用范围内,葡萄酒能直接对周围神经系统发生作用,从而提高肌肉的紧张度。葡萄酒也可对神经运动中枢起作用,给人以舒适、欣快的感觉。因此,对于那些由于焦虑而受神经官能症折磨的人,饮用少量的葡萄酒既可平息焦虑的心情,又可避免服用有副作用的镇静剂。

另外热饮葡萄酒还可以帮助女性驻暖御寒、缓解痛经的作用,按中医理论,葡萄酒味辛甘,性温,对寒湿凝滞的痛经可以起散寒祛湿,活血通经补暖的作用,起到温阳补血缓解止痛的效果。

其实睡前喝一杯红酒能改善睡眠。这是因为红酒中含有睡眠辅助激素褪黑素,可以发挥调节睡眠周期,治疗睡眠的作用,经常被失眠困扰的朋友们可以在睡前小酌一杯红酒,但是注意不要喝太多哦!

葡萄酒能防衰抗老,使皮肤少生皱纹,另外还能够让女性皮肤白皙的抗氧化剂,除饮用外,还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表,因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。红葡萄酒让细胞返老还童的秘密在于,红葡萄皮上有种东西,叫"逆转醇"就是多苯基,是抗衰老的重要物质,多苯基能够浸透肌肤,抑制雀斑和皱纹的产生,使皮肤白皙润滑。红葡萄酒是葡萄的果皮、果肉和果核捣碎发酵制成的。也只有在红葡萄皮和果核中含有多种苯基素,白葡萄没有


2.助消化、减肥、增进食欲的作用

在胃中,60~100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的单宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。

甜白葡萄酒含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。

葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。

葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。


3.唯一的碱性饮品、可制作风味菜肴


葡萄酒是唯一碱性的酒精类饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及大米、小麦等酸性物质;葡萄酒能够作为碱性食品在酒类中脱颖而出归功于其原料,葡萄原液中含有葡萄糖、果糖、多糖、酒石酸、苹果酸、柠檬酸及氨基酸以及丰富的矿物质等,经过发酵和陈酿后,糖分大部分已经转化为酒精,葡萄果实中的营养成分得到较大程度的保留,尤其是矿物质,经人体代谢后呈现碱性。

葡萄酒是由葡萄发酵酿制而成的,其酒精含量在8%~20%,它味道甘甜醇美,营养丰富,是一种风靡世界的高雅饮料。最盛行于法国。在我国也很流行。葡萄酒可用于制作各种风味菜肴,海鲜或西式餐点,如“贵妃鸡翅”、“鳌虾烧红菇”等。


4.利尿作用 、可防治肾结石


一些白葡萄酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高,可以利尿,防治水肿。

德国科学家在研究中发现,适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。慕尼黑大学医学研究所的医学家们最近指出:多饮用饮料可以防止肾结石的传统说法并不科学,也不全面,最-重要的是要看饮用何种饮料,通过对4.5万健康人和病人的临床观察,研究人员确认,经常饮用适量葡萄酒的人,不易得肾结石。研究人员发现,适量饮用不同饮的人,得肾结石的风险也不一样,每天饮用四分之一公升咖啡的人,得肾结石的风险要比无此习惯的人低10%;常饮红茶则要低14%;而常饮葡萄酒的人得肾结石的机会最少,得病的风险要比无习惯的人低36%。


5.葡萄酒能防治感冒、 杀菌作用


至今全世界对流行性感冒尚发无良策,因为流行性感冒的病毒对大多数药物都有抗药性。但是,人们发现:常饮葡萄酒的人群中,很少感冒。这理现象引起注意,他们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验,结果是:单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可丧失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科学家认为,这是因为葡萄含有"苯酚"类化合物,能在病毒表体成一层薄膜,使其难以进入人体细胞,从而达到防治感冒的效果。由于"苯酚"主要存在葡萄皮上, 所以感冒时,饮用热的红葡萄酒,可减轻感冒症状和预防感冒。


6.可
以降低血液中的胆固醇,防治血管硬化,有效预防心脏病和高血压并具有抗辐射、预防癌症的作用

有关医学研究表明,葡萄酒的单宁物质对人体健康十分有益,可以增强人体内一氧化氮合成酶的作用,使血液中的高密度脂蛋白升高,而高密度脂蛋白可以将血液中的胆固醇运入肝内并在那里进行胆固醇——胆酸转化,从而降低血胆固醇,防止动脉硬化,调节内皮功能混乱。有效的防止心脑血管疾病。

葡萄酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。在动脉管壁中,原花色素能够稳定构成各种膜的胶原纤维,能抑制组氦酸脱羧酶,避免产生过多的能降低管壁透性的组氨,防止动脉硬化。

葡萄皮中含有高成分的白藜芦醇,抗癌性能在数百种常食植物中最好,可以防止正常细胞癌变,抑制癌细胞的扩散。


本周直播


喝葡萄酒好处还有哪些呢?

本期每周一品主播将细心带大家

讲解它的好处

密切关注本周五17:30

我们不见不散哦!


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